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Monday, April 03, 2006

Chivito/Goat kid

Barbecued goat sounds like a good idea.
Barbacoa de chivito parece una idea buena.


First, the marinade,

Primero, el escabeche,





Cooking is sometimes lonely,

Aveces cocinar es triste,




But people will gather when the goat smells ready to eat.

Pero la gente va a reunir cuando hay olor de chivito listo para comer.

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